सेंधा नमक एक औषधि rock salt a medicine

सेंधा नमक, एक प्रकार का नमक ही है ,  तब बनता है जब समुद्र या झील का खारा पानी वाष्पित हो जाता है और सोडियम क्लोराइड के रंगीन क्रिस्टल को पीछे छोड़ देता है।इसे हलाइट, सैंधव लवना या सेंधा नमक भी कहा जाता है।हिमालयन गुलाबी नमक सबसे प्रसिद्ध प्रकार के सेंधा नमक में से एक है, लेकिन कई अन्य किस्में मौजूद हैं।

सेंधा नमक आयुर्वेद में अत्यधिक मूल्यवान है, भारत में उत्पन्न होने वाली वैकल्पिक चिकित्सा की एक प्रणाली। इस परंपरा के अनुसार, सेंधा नमक कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जैसे सर्दी और खांसी का इलाज करना, साथ ही पाचन और दृष्टि में सहायता करना।

सेंधा नमक के 6 गुणकारी  लाभ और उपयोग 

1. खनिज प्रदान करना to provide minerals

यह एक आम गलत धारणा है कि नमक और सोडियम एक ही चीज हैं।हालांकि सभी लवणों में सोडियम होता है, सोडियम नमक क्रिस्टल का केवल एक हिस्सा होता है।वास्तव में, टेबल नमक को सोडियम क्लोराइड भी कहा जाता है क्योंकि इसमें क्लोराइड यौगिक होते हैं। इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आपके शरीर को इन दोनों खनिजों की आवश्यकता है )।विशेष रूप से, सेंधा नमक लोहा, जस्ता, निकल, कोबाल्ट, मैंगनीज और तांबे सहित कई अन्य खनिजों के ट्रेस स्तर प्रदान करता है।ये खनिज सेंधा नमक को उसके विभिन्न रंग प्रदान करते हैं।

2. निम्न सोडियम स्तर के जोखिम को कम करना Reducing the risk of low sodium levels

आप जानते होंगे कि बहुत अधिक नमक आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है, लेकिन बहुत कम सोडियम हानिकारक भी हो सकता है।बहुत कम सोडियम खराब नींद, मानसिक समस्याओं, दौरे और आक्षेप का कारण बन सकता है - और गंभीर मामलों में, कोमा और यहां तक कि मृत्यु  का कारण भी बन सकता है। इसके अलावा, कम सोडियम का स्तर गिरने, अस्थिरता और ध्यान विकारों  से जोड़ा गया है।कम सोडियम स्तर के लिए अस्पताल में भर्ती 122 लोगों में एक अध्ययन में पाया गया कि सामान्य रक्त सोडियम स्तर वाले केवल 5.3% रोगियों की तुलना में 21.3% ने गिरावट का अनुभव किया था।अपने भोजन के साथ थोड़ी मात्रा में सेंधा नमक का सेवन भी आपके स्तर को नियंत्रित रख सकता है।

3. मांसपेशियों में ऐंठन में सुधार करना  improve muscle cramps

नमक और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन लंबे समय से मांसपेशियों में ऐंठन से जुड़ा हुआ है।इलेक्ट्रोलाइट्स आवश्यक खनिज हैं जो आपके शरीर को उचित तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य के लिए आवश्यक हैं।विशेष रूप से, इलेक्ट्रोलाइट पोटेशियम के असंतुलन को मांसपेशियों में ऐंठन  के लिए एक जोखिम कारक माना जाता है।क्योंकि सेंधा नमक में विभिन्न इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, यह कुछ मांसपेशियों में ऐंठन और दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है। कई मानव अध्ययनों से पता चलता है कि इलेक्ट्रोलाइट्स आपकी मांसपेशियों की ऐंठन की संवेदनशीलता को कम करते हैं, वे जरूरी नहीं कि ऐंठन  को रोकते हैं।

4. पाचन शक्ति  में सहायता करना  aid in digestion

पारंपरिक आयुर्वेदिक प्रथाओं में, सेंधा नमक का उपयोग विभिन्न पाचन रोगों के लिए घरेलू उपचार के रूप में किया जाता है, जिसमें पेट के कीड़े, नाराज़गी, सूजन, कब्ज, पेट दर्द और उल्टी शामिल हैं। इसे केवल टेबल सॉल्ट के स्थान पर व्यंजनों में जोड़ा जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि पारंपरिक भारतीय दही पेय, लस्सी में आमतौर पर सेंधा नमक मिलाया जाता है।कई अध्ययनों से पता चलता है कि दही कब्ज, दस्त, जीवाणु संक्रमण और यहां तक कि कुछ एलर्जी सहित कुछ पाचन स्थितियों में सुधार कर सकता है

5. गले में खराश का इलाज  sore throat treatment

गले में खराश के लिए नमक के पानी से गरारे करना एक आम घरेलू उपाय है।शोध न केवल इस पद्धति को प्रभावी होने के लिए दिखाता है, बल्कि अमेरिकन कैंसर सोसायटी जैसे संगठन इसकी अनुशंसा करते हैं ।जैसे, खारे पानी के घोल में सेंधा नमक का उपयोग करने से गले में खराश और अन्य मौखिक बीमारियों का इलाज करने में मदद मिल सकती है।338 लोगों में एक अध्ययन ने निर्धारित किया कि फ्लू के टीके और फेस मास्क की तुलना में खारे पानी से गरारे करना ऊपरी सांस संक्रमण के लिए सबसे प्रभावी निवारक उपाय था।

6. त्वचा के स्वास्थ्य में सहायता करना  support skin health

सेंधा नमक त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता  है।आयुर्वेदिक चिकित्सा का दावा है कि सेंधा नमक त्वचा के ऊतकों को शुद्ध, मजबूत और फिर से जीवंत कर सकता है। शोध से पता चलता है कि तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स कुछ प्रकार के त्वचा रोग (30) का इलाज कर सकते हैं।साथ ही, 6 सप्ताह के एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन 15 मिनट के लिए 5% मृत सागर नमक युक्त मैग्नीशियम के घोल में स्नान करने से त्वचा का खुरदरापन और लालिमा काफी कम हो जाती है, जबकि त्वचा के जलयोजन में काफी सुधार होता है ।चूंकि समुद्री नमक और सेंधा नमक उनकी रासायनिक संरचना में बहुत समान हैं, इसलिए सेंधा नमक समान लाभ प्रदान कर सकता है। 

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